Les crevettes curry sont préparées à partir de crevettes décortiquées cuisinées dans une sauce au curry, agrémentée d'herbes fraîches, de jus de citron et de crème. L'association du citron et des herbes fraîches allège la sauce et apporte une note de
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Crevettes décortiquées, sauce curry, herbes fraîches, jus de citron, crème
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Les crevettes curry sont préparées à partir de crevettes décortiquées cuisinées dans une sauce au curry, agrémentée d'herbes fraîches, de jus de citron et de crème. L'association du citron et des herbes fraîches allège la sauce et apporte une note de fraîcheur qui équilibre les épices. La crème adoucit l'ensemble et donne à la sauce une texture onctueuse.
C'est un plat qui convient aux amateurs de fruits de mer souhaitant les découvrir dans un registre épicé et parfumé, différent des préparations occidentales classiques. Les crevettes étant décortiquées, le plat est prêt à déguster sans manipulation supplémentaire. Préparé à partir de produits frais, ce curry de fruits de mer s'accompagne idéalement de riz basmati. Commandez en click and collect pour un retrait au restaurant Indian Kitchen.
